В рамках проекта «В кругу семьи» и в целях реабилитационной работы с женщинами и детьми в Кризисной квартире прошел мастер-класс по приготовлению мини-тортиков🎂
Такие мероприятия способствуют психоэмоциональной стабилизации после кризисных ситуаций в семьях, улучшению внутрисемейных взаимоотношений. Такое проведение досуга показывает как можно быть вместе с детьми, в домашней и уютной атмосфере создавать вкусное и красивое.
И не обязательно быть профессиональным кондитером, чтобы радовать себя и своих близких оригинальными десертами. Отличный вариант — десерты, которые оформляют в подходящей посуде: стеклянных стаканах, бокалах, креманках и т. д. Через прозрачные стенки десерт выглядит очень красиво и аппетитно.
Такие мини-тортики в стаканчике можно сделать на основе любимого торта. Десерт обычно собирают слоями — слой крема, слой бисквита.
Такой десерт подойдет для любой ситуации, хоть чтобы баловать себя и свою семью, хоть как аналог тортам на любой праздник, его можно вручить в виде подарка, взять с собой в гости к столу или как перекус на работу. Рецепт прост: в основе два ингредиента: лимон и сгущенное молоко, для украшения: джем по вкусу, шоколадная паста, лимонная цедра, орехи. Если замесить тесто некогда, то можно взять готовое печенье (песочное) и превратите его в крошку.
А далее понадобится только желание, творчество и немного свободного времени сделать вкусно.
