В Кризисном центре состоялся мастер-класс для детей и родителей по изготовлению полезных сладостей. Девочки сами приготовили несколько видов конфет из орехов и сухофруктов.
Конфеты получились не только полезными, но вкусными и питательными. Их легко можно сделать в домашних условиях и брать с собой на занятия в школу в качестве перекуса. А еще коробочка конфет, приготовленная своими руками, может стать отличным подарком!
Убедитесь в этом и вы.
Вам понадобятся: блендер, мягкие финики, орехи или семечки для украшения конфет. Приготовление: очищаем финики от косточек и смешиваем их с пастой из перетертых орех и семян в соотношении 1:1 по объему. Паста может быть арахисовая, кокосовая, льняная или любая другая на ваш вкус. В часть конфетной массы мы добавляем курагу, эфирное масло апельсина и порошок кокосовых сливок. Масса измельчается на блендере до однородности (как пластилин). Скатываем шарики, по желанию обваливаем их в кунжуте, кокосовой стружке, украшаем орехами, семечками. Охладить конфеты в холодильнике.
Приготовленные нами конфеты очень быстро закончились, поэтому обязательно повторим наши сладкие посиделки.
