В восточной кухне, как и на самом Востоке, есть место волшебству.

Чтобы плов получился вкусным и ароматным, делимся  рецептом вкуснейшего плова:

Обжариваем мясо в казане,
В кипящем масле и думаем о хорошем.
Давай лучок с тобой туда покрошим,
Морковь уместна будет здесь вполне.
И пусть румянится всё это.

Добавим специи и барбарис,
Посолим, перчим, а сверху — горкой рис.
Да и побольше чеснока!
И аккуратно влить туда воды,
Огонь потом убавить!

Как выкипит вода – снимает мы с огня,
И пусть немного плов наш настоится!

Приготовленный таким образом плов дарует насыщение, восстанавливает силы и поднимает дух, даруя радость. Пускай же плов, приготовленный с любовью, порадует и перенесет  праздник, где нет места печалям!

• 

• 

• 

•